Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Şef Üzere Hissettiren Mantar Çorbası

    Şef Üzere Hissettiren Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 400 gram mantar 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı toz biber 1 su bardağı süt 3 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı krema 1 avuç maydanoz 1 avuç dereotu 3 yemek kaşığı soya...
  2. SULTAN

    Pancar Çorbası

    Pancar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 1 adet orta uzunluk patates 4-5 adet orta uzunluk pancar 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam karabiber Yeteri kadar tuz 1 elin baş parmağının yarısı kadar kök zencefil Yarım limon Yarım portakal suyu 5-6 su bardağı et...
  3. SULTAN

    Tavuklu Zerdeçallı Yeşil Mercimek Çorbası

    Tavuklu Zerdeçallı Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 3 modül tavuk göğüs Tuz Tavukları haşlamak için su suyu biraz fazla koyalımki çorbada kullanıyoruz Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet yumurta sarısı Yarım limon suyu 2...
  4. SULTAN

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı mercimek 4 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı acı biber salçası Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber (İsteğe bağlı) Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay...
  5. SULTAN

    Naneli Arpa Şehriye Çorbası

    Naneli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı nane 1 su bardağı arpa şehriye Su Tuz Naneli Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çorba tenceremize yağ ve salça koyup, kavuralım. Üzerine...
  6. SULTAN

    Yeşil Mercimekli Kesme Çorba

    Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağı erişte 1 yemek kaşığı doruklara kuru nane 1 çay kaşığı dileğe göre pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 litre et suyu Yeşil...
  7. SULTAN

    Vichyssoise Çorbası

    Vichyssoise Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4 adet pırasanın beyaz kısmı 1 adet patates 1 adet soğan Tavuksuyu Sarımsak 5 adet kereviz sapı 1 kutu krema Tuz karabiber sıvı yağ Üzeri için Tereyağ kırmızı toz biber Vichyssoise Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yemeklik...
  8. SULTAN

    Terbiyeli Çerkez Çorbası

    Terbiyeli Çerkez Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı aşurelik buğday 5-6 tane tavuk baget 1 su bardağı haşlanmış mısır 1,5 litre sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için; 1 su bardağı yoğurt 1 tane yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı...
  9. SULTAN

    Tuzlu Yoğurt Çorbası

    Tuzlu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım kavanoz (yaklaşık dolu dolu 4-5 yemek kaşığı tuzlu yoğurt) Yarım çay bardağı pirinç 1 yahut 1 buçuk litre su 250 gram ıspanak(isteğe nazaran arttırıp azaltabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kurunane Tuzlu Yoğurt Çorbası Tanımı...
  10. SULTAN

    Tavuk Çorbası

    Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk havuç 1 adet orta uzunluk soğan Tavuk (göğüs, but vs farketmez) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz zencefil (İsteğe bağlı) Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. SULTAN

    Şehriyeli Mısır Unlu Tavuk Suyu Çorbası

    Şehriyeli Mısır Unlu Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı tavuk suyu Küçük 1 kase tavuk eti 1 yemek kaşığı iri taneli mısır unu 1 kahve fincanı şehriye 1 tane küçük kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı zerdeçal Karabiber 1 tane küçük limon suyu(damak tadınıza bakılırsa...
  12. SULTAN

    Patatesli Kabak Çorbası

    Patatesli Kabak Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk kabak 1 orta uzunluk patates 2 diş sarımsak Tuz Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı Servis için Yağ Pulbiber Patatesli Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  13. SULTAN

    Şifa Dolu Lezzetli Bir Çorba‍ Sebzeli Yoğurt Çorbası‍

    Şifa Dolu Lezzetli Bir Çorba‍ Sebzeli Yoğurt Çorbası‍ Tanımı İçin Gereçler 1 küçük uzunluk kabak 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç 1 su bardağı kırık erişte (arpa şehriye de olur) arpa olunca yarım su bardağı olsun 1 büyük kase yoğurt (yaklaşık 2,3 su bardağı kadar) 1 adet yumurta 1 yemek...
  14. SULTAN

    İşkembe Çorbası

    İşkembe Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kg temizlenmiş haşlanmış işkembe 1 litre sıcak su 3 diş sarımsak ezilmiş 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sirke Üzerine; 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber İşkembe Çorbası Tanımı Nasıl...
  15. SULTAN

    Brokolili Zerzevat Çorbası (Yoğurtlu)

    Brokolili Zerzevat Çorbası (Yoğurtlu) Tanımı İçin Materyaller 1 tane soğan 1 tane havuç 1 tane patates 3-4 tane brokoli 1 lt su 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Terbiyesi: 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet limon 4-5 sarımsak 1/2 (yarım)...
  16. SULTAN

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 tatlı kaşığı bulgur 1.5 tatlı kaşığı pirinç 1 orta uzunluk soğan 1 dis sarımsak (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Nane Kırmızı biber 2 litre sıcak su...
  17. SULTAN

    Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

    Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk (ben but kullandım) Yarım limon 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 su bardağı tel şehriye Tuz Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları...
  18. SULTAN

    Yoğurtlu Çorbam

    Yoğurtlu Çorbam Tanımı İçin Materyaller 50 gram tavuk göğsü 1 çay bardağı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 avuç tel şehriye Pul biber Kara biber Tuz Yoğurtlu sos için; 2 kg yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 litre ılık su Üzeri için; Kekik Nane...
  19. SULTAN

    Şehriyeli Sarımsaklı Un Çorbası

    Şehriyeli Sarımsaklı Un Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 litre ılık su 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 1 baş sarımsak Yarım çay bardağı tel şehriye 1 tane bulyon Tuz Sıvı yağ Şehriyeli Sarımsaklı Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unu ve sıvı yağı tencereye alıp...
  20. SULTAN

    Tavuk Suyu Çorba

    Tavuk Suyu Çorba Tanımı İçin Gereçler 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tel şehriye 1 kesim tavuk göğsünün yarısı (Haşlanmış, tiftiklenmiş) 1 litre sıcak su Tuz Karabiber 1 diş sarımsak Tavuk Suyu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 modül tavuk...
Üst