Yeşil Mercimekli Kesme Çorba

[SULTAN]

Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı erişte
• 1 yemek kaşığı doruklara kuru nane
• 1 çay kaşığı dileğe göre pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 litre et suyu

Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle mercimeği haşlıyoruz siyah suyunu döküp süzüyoruz.
2. Tencereye soğanı sarımsağı tereyağını ekleyip kavuruyoruz.
3. daha sonra salçayı ekleyim kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
4. En son naneyi ekleyip 1 çeşit daha karıştırıyoruz.
5. daha sonra süzdüğümüz haşlanmış mercimeği ekleyip et suyunu ekliyoruz 10 dak pişmeye bırakıyoruz.
6. En son enişteyi ekleyip tuzunu atıp 10 dak daha pişiriyoruz. Şifa deposu çorbamız hazır şimdiden afiyet olsun.

Yeşil Mercimekli Kesme Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı