Köfteli Erişteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için
100-150gr kıyma
1,5 yemek kaşığı un
Damak zevkine göre tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Terbiyesi için
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
2 kepçe çorbanın suyu
1 su bardağı erişte
2 lt su
2 tatlı kaşığı...