Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Terbiyeli İşkembe Çorbası

    Terbiyeli İşkembe Çorbası Tanımı İçin Materyaller 350 gram haşlanmış kuş başı doğranmış işkembe 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan 10-12diş sarımsak 1 -1.5 litre sıcak su 3 yemek kaşığı un 1 ,5 su bardağı yoğurt 1 yumurta Karabiber Tuz Terbiyeli İşkembe Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  2. SULTAN

    Bal Kabağı Çorbası

    Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kase dolusu doğranmış balkabağı 1 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 adet küçük havuç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz Karabiber ve zerdeçal Terbiyesi için; 1 su bardağı süt Bal Kabağı Çorbası Tanımı...
  3. SULTAN

    Çevirme Çorbası

    Çevirme Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 kase yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı pirinç Yarım et bulyon Tuz Yeteri kadar su Çevirme Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurt, un, yumurta ve bir ölçü su bir kapta çırpılır tencereye alınır. Üzerine kıvama...
  4. SULTAN

    Olay Sebzeli Mercimek Çorbası

    Olay Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet kapya biberi 1 adet büyük patates 6 diş sarımsak 1 adet soğan 1 tavuk bulyon Tuz Karabiber Kurum nane 8 su bardağı su 4 yemek kaşığı sıvı yağ Olay Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. SULTAN

    Mantar Çorbası Sütlü

    Mantar Çorbası Sütlü Tanımı İçin Materyaller 10 adet mantar 2 adet soğan 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber Tuz Üzerinin sosu için; Tereyağı ve kırmızıbiber yakabilirsiniz Mantar Çorbası Sütlü Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. SULTAN

    Buğday Çorbası

    Buğday Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı aşurelik buğday 1,5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı un Gereğince tuz Gereğince et yahut kemik suyu (Yaklaşık 5-5, 5 su bardağı) 1 çay bardağı haşlanmış nohut Üzerine; 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 kaşık kuru nane...
  7. SULTAN

    Mis Üzere Kış Çorbası Tarhana

    Mis Üzere Kış Çorbası Tarhana Tanımı İçin Materyaller 4 yemek kaşığı tarhana 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Su Mis Üzere Kış Çorbası Tarhana Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çorba tenceremize salça ve yağı koyalım salçayı hafifçeçe kavuralım. Üzerine...
  8. SULTAN

    Patates Çorbası

    Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 2 orta uzunluk patates (artırabilirsiniz) 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket krema Tane karabiber Su Tuz Patates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı, tereyağ ile biraz kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Doğramış...
  9. SULTAN

    Mercimek Çorbası

    Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 tane küçük kuru soğan 1 diş küçük sarımsak 1 çay bardağı mercimek 2 litre su sıcak su 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl...
  10. SULTAN

    Kremalı Ispanak Çorbası

    Kremalı Ispanak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kase ıspanak 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un Tereyağ sıvı yağ Tuz, kara biber 1 kutu krema 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası 4 adet domates Kremalı Ispanak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yemeklik...
  11. SULTAN

    Tavuk Çorbası

    Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler Didiklenmiş tavuk Tavuk suyu 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 adet yer elması yada patates Tuz,limon suyu Toz, acı pul biber Bir tutam maydanoz yahut dereotu Yarım çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı un Sarımsak Sıvı yağ Tavuk Çorbası...
  12. SULTAN

    Bol Tereyağlı Yayla Çorbası

    Bol Tereyağlı Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağından az pirinç 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Tuz Ve su Bol Tereyağlı Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinçleri evvela suda haşlıyoruz. Yumuşayınca yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp...
  13. SULTAN

    Ispanaklı Brokolili Balkabaklı Mercimek Çorbası

    Ispanaklı Brokolili Balkabaklı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk soğan 4 diş sarımsak Büyük soğan boyutunda 1 modül brokoli Büyük soğan boyutunda balkabağı 2 kök ıspanak 2 adet orta uzunluk havuç 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı tavuk suyu Yarım su bardağı süt 3...
  14. SULTAN

    Beyran Çorbası (Yöresel)

    Beyran Çorbası (Yöresel) Tanımı İçin Materyaller 1 kg kemikli kuzu gerdan 2 yemek kaşığı iç yağı 1 su bardağı pirinç 10 diş sarımsak (arzunuza bakılırsa) Tuz Kırmızı toz biber Karabiber 8 su bardağı et suyu (haşlanan etin suyu) Beyran Çorbası (Yöresel) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. SULTAN

    İşkembe Çorbası

    İşkembe Çorbası Tanımı İçin Gereçler Haşlamak için; 1 kilo dana işkembe 8 su bardağı su 1 tane kuru soğan Yarım limon suyu 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Kavurmak için; 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un Terbiyesi için; 1 yumurta...
  16. SULTAN

    Brokoli Çorbası

    Brokoli Çorbası Tanımı İçin Materyaller 4-5 modül brokoli 1 adet soğan 2 adet patates 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı mercimek 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 avuç bulgur 1 su bardağı yemek kreması Ben bulguru daha sonradan koydum göz sonucu Hepsinden göz sonucu, karabiber, tuz, pulbiber...
  17. SULTAN

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler 5 yemek kaşığı kuru tarhana 2 yemek kaşığı zeytinyağı 8 su bardağı su Tuz Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tarhanamızı tencereye alıp, üzerine 3 bardak sıcak su ekleyip, karıştırıyoruz. bu türlü 10 dakika bekletiyoruz (Arada...
  18. SULTAN

    Kereviz Çorbası

    Kereviz Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet kereviz 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kereviz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye yağı koyalım sırasıyla soğan, havuç, patates...
  19. SULTAN

    Lokanta Tarzı Gerçek Tavuk Suyu Corba

    Lokanta Yolu Gerçek Tavuk Suyu Corba Tanımı İçin Materyaller Tavuk suyu için : 1 adet kalçalı but ya da 2 adet iri baget 1 dilim limon 2-3 adet tane karabiber Tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 1 küçük kuru soğan 1 kahve fincanı tel şehriye (Tepeleme) 5 su bardağı tavuk suyu️ Su Meyanesi için 1...
  20. SULTAN

    Domatesli Şehriye Çorbası

    Domatesli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 çorba kaşığı domates salçası 1 su bardağı domates sosu 1 su bardağından 2 parmak eksik tel şehriye 1 lt su Kâfi ölçüde tuz ve zeytinyağı Maydanoz Domatesli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Domates salçası, ve...
Üst