Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Anadolu Çorbası

    Anadolu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur 1,5 litre tuz su Terbiye için; 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Sosu için; 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı...
  2. SULTAN

    Karalahana Çorbası

    Karalahana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet karalahana 1 su bardağı haşlanmış barbunya 3 çorba kaşığı mısır yarması 3 çorba kaşığı mısır unu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı iç yağ Tuz...
  3. SULTAN

    Pirinçli Havuçlu Çorba

    Pirinçli Havuçlu Çorba Tanımı İçin Malzemeler 2 adet fazlaca büyük olmayan orta uzunluk havuç Yarım çay bardağı pirinç 2 adet yeşil biber 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 adet ortaya yakın uzunlukta kuru soğan Üzeri için; İnce kıyılmış maydanoz Pirinçli Havuçlu Çorba...
  4. SULTAN

    Yeşil Mercimek Çorbası (Pratik)

    Yeşil Mercimek Çorbası (Pratik) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 3 su bardağı su 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Yeşil Mercimek Çorbası (Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü tencerede sıvıyağını...
  5. SULTAN

    Gazpacho

    Gazpacho Tanımı İçin Malzemeler 1 kg domates 1 büyük salatalık 1 baş soğan 2-3 sivri biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı üzüm sirkesi Gazpacho Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates, salatalık, biber ve soğanı salata yapar üzere küp küp...
  6. SULTAN

    Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

    Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 kesim tavuk eti 200 gram kadar (1 kalçalı but olabilir 1 kesim göğüs eti olabilir yada 1 kesim tavuğun rastgele bir yerinden olabilir) Yarım su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı biber...
  7. SULTAN

    Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası

    Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg yoğurt (Tercihen mesken yoğurdu) 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 kahve fincanı arpa şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı dolusu nane Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası...
  8. SULTAN

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı mısır unu 1 baş soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı tavuk suyu Tuz 1 adet patates Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tereyağı ocağa alalım. Unu ek edelim biraz kavuralım. Küp küp...
  9. SULTAN

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı mesken tarhanası 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı nane 1 lt sıcak su Tuz, karabiber, pulbiber Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tereyağ ve sıvı yağı tencereye...
  10. SULTAN

    Terbiyeli Şehriye Çorbası

    Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı tel şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı 7 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tane tavuk bulyon Terbiyesi için; 5-6 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Dilerseniz üzeri için; Tereyağı Nane Pul biber...
  11. SULTAN

    Köz Domates Çorbası

    Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 adet domates 2 adet kırmızı biber 4 diş sarımsak 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı dolusu tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 6 su bardağı sıcak su (göz sonucu, kıvama nazaran) 1 çay kaşığı pul biber-...
  12. SULTAN

    Tavuk Çorbası

    Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 5-6 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Pulbiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1-1.5lt su Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsümüzü su ve tuz ekleyip haşlıyoruz. Suyunu süzüyoruz tavuğu kabaca didikliyoruz...
  13. SULTAN

    Safranlı Sütlü Badem Çorbası

    Safranlı Sütlü Badem Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 130 gr çiğ badem 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 3 su bardağı su 8 gr tuz 5 gr karabiber 3 gr muskat 3 gr safran yada toz zerdeçal Safranlı Sütlü Badem Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 2-3...
  14. SULTAN

    Zerdeçallı Mercimek Çorbası

    Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su (Kıvamına bakılırsa ekleme yapılacak) 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mercimeği tenceremize alalım. Üzerine suyunu...
  15. SULTAN

    Erişte Çorbası

    Erişte Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı erişte 100 gram kıyma 2 adet domates rendesi yahut konserve 1 adet soğan Yarım yemek kaşığı karışık (domates biber) salça 1 silme çay kaşığı kekik Tuz Yarım çay kaşığı karabiber Pulbiber Erişte Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  16. SULTAN

    Tavuklu Şipsi Tanımı

    Tavuklu Şipsi Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 1,5 su bardağı kavrulmuş un 5 diş sarımsak Sıvı yağ 3 su bardağı olağan su (kavrulmuş unu açmak için) Tuz Üzeri için Kırmızı biber ve yağ Tavuklu Şipsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bütün tavuğu kesimlere ayır...
  17. SULTAN

    Şehriyeli Yoğurt Çorbası

    Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı tel şehriye 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 kase yoğurt Tuz Üzeri için; Kuru nane 1 yemek kaşığı tereyağı Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Uygun bi tencereye...
  18. SULTAN

    Ciğer Çorbası ( Kavalalı Babaannem den)

    Ciğer Çorbası ( Kavalalı Babaannem den) Tanımı İçin Malzemeler 250 gram dana ya da kuzu ciğeri 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı pirinç 7 su bardağı su 1 adet limon suyu ya da( bir su bardağı yoğurt) 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Çay kaşığının ucuyla karabiber...
  19. SULTAN

    Domatesli Sütlü Çorba

    Domatesli Sütlü Çorba Tanımı İçin Malzemeler 3 adet büyük domates 1 kaşık salça 2 çorba kaşığı zeytin yağı 1 kaşık tereyağ 2 kaşık un Kırmızı toz biber Tuz 3 su bardağı su 1 su bardağı süt Domatesli Sütlü Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domatesleri blenderdan çek...
  20. SULTAN

    Cennet Çorbası

    Cennet Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet patates Dilerseniz tavuk suyu yahut bulyon Cennet Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup mısır ununu...
Üst