Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Balık Çorbası

    Balık Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet levrek 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1/2 (yarım) limon Karabiber, tuz Balık Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle çorbalık ayıklanmış...
  2. SULTAN

    Domates Çorbası

    Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 500 gram domates sosu (10 adet domates ) 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Tereyağı Sıvı yağ Kırmızı tatlı toz biber Pul biber Kekik Defne yaprağı Tuz Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda yağı unu ve...
  3. SULTAN

    Sütlü Domates Çorbası

    Sütlü Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 3 tane orta uzunluk domates rendesi 2 su bardağı su Tuz Nane Karabiber Yarım çay bardağı süt Üzeri için: Rendelenmiş kaşar peyniri Sütlü Domates...
  4. SULTAN

    Buram Buram Kokulu Közbiber Çorbası

    Buram Buram Kokulu Közbiber Çorbası Tanımı İçin Gereçler 4 kırmızı biber 8 minik domates (Veya 2 büyük) 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı sıvı yağ 4-5 su bardağı su 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Buram Buram Kokulu Közbiber Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. SULTAN

    Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte

    Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller 200 gram dana kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan (Rendelenmiş) Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı pirinç 4 orta uzunluk patates 1 adet havuç Pişirmek için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz...
  6. SULTAN

    Ekşili Malhıta (Kilis Yöresine Ait)

    Ekşili Malhıta (Kilis Yöresine Ait) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet küçük patlıcan yahut 3 yaprak pancar 7-8 diş sarımsak 1 çay kaşığı limon tuzu yahut 1 limon 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ve 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı...
  7. SULTAN

    Maraş Tarhanası Çorbası

    Maraş Tarhanası Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 konserve yaş maraş tarhanası 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 2 litre su Sosu için Nane 2 yemek kaşığı sıvı yağ Maraş Tarhanası Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle konserveyi yumurtayı ve unu çırpıyoruz azar...
  8. SULTAN

    Soğansız Havuçsuz Patatessiz Mercimek Çorbası

    Soğansız Havuçsuz Patatessiz Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 6 su bardağı su Tuz 1 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağ Yarım limon Soğansız Havuçsuz Patatessiz Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel...
  9. SULTAN

    Yoğurtlu Un Tarhanası

    Yoğurtlu Un Tarhanası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt 3 su bardağı su 1 su bardağı su bu tarhanamızı ıslatmak için toplanan da 4 su bardağı su olacak 2 yemek kaşığı dolu su un tarhanası Sos için de 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı nane 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay...
  10. SULTAN

    Havuç Çorbası

    Havuç Çorbası Tanımı İçin Materyaller 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet büyük soğan 1 adet patates 4 adet orta uzunluk havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Oda sıcaklığındaki 1 çay bardağı süt Havuç Çorbası Tanımı...
  11. SULTAN

    Bulgurlu Şehriye Çorbası

    Bulgurlu Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım çay bardağı ince bulgur Yarım su bardağı arpa şehriye (3 de 1 i kadar) 4 su bardak su 1 yemek kaşığı salça Yağ Kuru nane 1 tatlı kaşığı Kaya tuzu Bulgurlu Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhaba, evvela süt...
  12. SULTAN

    Bayılacağınız Köz Domates Çorbası Tanımı

    Bayılacağınız Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 4 adet domates 2 adet soğan 3 diş sarımsak Zeytinyağı Kekik Tuz 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı salça 4 su bardağı sıcak su (kıvama göre arttırılabilir) 1 çay bardağı süt Karabiber...
  13. SULTAN

    Balkabaklı Havuçlu Çorba

    Balkabaklı Havuçlu Çorba Tanımı İçin Materyaller 1 küçük balkabağı 2 orta uzunluk havuç 1 orta uzunluk patates 1-1,2 litre sıcak su 1 çay kaşığı zerzevat tozu 1 dolu yemek kaşığı tereyağ 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 dolu çay kaşığı tuz ve karabiber 100 ml krema Balkabaklı Havuçlu Çorba...
  14. SULTAN

    Alman Yöntemi Bal Kabağı Çorbası

    Alman Yordamı Bal Kabağı Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet küçük hokkaido kabağı (1-1,5 kilo) 1 adet büyük patates 1-2 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet zencefil (baş parmak kadar) 1 adet küp zerzevat bulyon yahut 1 talı kaşığı vegeta tozu (sebze çeşni) 1 çay...
  15. SULTAN

    Köfteli Mantılı Nohutlu Çorba

    Köfteli Mantılı Nohutlu Çorba Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı hazır mantı 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber,nane Sıvı yağ 4.5 su bardağı su Köftesi için; 200 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 2 diş...
  16. SULTAN

    Pirinçli Yoğurt Çorbası

    Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 litre su (5 su bardağı) az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz 1 kahve fincanı pirinç 2 su bardağı yoğurt 1 tane yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Tuz 1 kaşık tereyağ Nane Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  17. SULTAN

    Terbiyeli Tavuk Çorbası

    Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Materyaller Tavuk göğsü 1 litre su 2,5 yemek kaşığı un 1 kase yoğurt 1 tane yumurta 2 diş ezilmiş sarımsak Tereyağı Kırmızı toz biber Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuk göğsünü haşlıyoruz, haşlayıp...
  18. SULTAN

    Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tanımı (Videolu)

    Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yoğurt – 500 gram 4 yemek kaşığı tarhana 2 su bardağı su – 400 ml (İlk evrede ekliyoruz) 3 su bardağı su – 600 ml (Tencereye ekliyoruz) 1 tatlı kaşığı tuz 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı nane...
  19. SULTAN

    Ispanaklı Zerzevat Çorbası

    Ispanaklı Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı tereyağ Yarım kurusoğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 kahve fincanı doğranmış pırasa 3 sap ıspanak 3 yada 4 su bardağı et suyu (ağır gelir derseniz sade su yada yarıyarıya su et suyu kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı un 1 çay...
  20. SULTAN

    Arabaşı Çorbası Görüntülü

    Arabaşı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 3 adet tavuk butu 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 4 – 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı salça 1 limonun suyu 3 yemek kaşığı un Haşladığımız butların suyu Tuz Baharatlar (Kimyon,karabiber,kırmızı toz biber,kırmızı pul biber) Arabaşı Çorbası Tanımı...
Üst