Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek)

    Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek) Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı kırmızı mercimek 6 bardak su 1 adet büyük soğan 1 adet patates 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu tuz 1 küp margarin 1 yemek kaşığı un Terbiyeli sosu için; 1 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı süt Yarım...
  2. SULTAN

    Kıymalı Şehriye Çorbası Tanımı

    Kıymalı Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı arpa şehriye 3 yemek kaşığı dolusu kıyma 1 avuç maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası yada biber salçası 3 yemek kaşığı domates sosu (Eğer yoksa 2 domates rendesi koyabilirsiniz) Tuz Nane Toz biber (Acı...
  3. SULTAN

    Balkabaklı Mercimek Çorbası (Videolu)

    Balkabaklı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı yıkanmış mercimek 3-4 modül balkabağı 1 soğan 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı un Balkabaklı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağ ve soğanı tencereye...
  4. SULTAN

    Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü)

    Patates Çorbası (Havuçlu Ve Sütlü) Tanımı İçin Gereçler 1 tane orta uzunluk kuru soğan 1 su bardağı dolusu rendelenmiş patates 1 su bardağı rendelenmiş havuç Tuz Karabiber 1 su bardağı süt 3,5 su bardağı su Üzeri için; 1 tatlı kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı kuru nane Patates Çorbası...
  5. SULTAN

    Yeşil Mercimek Çorbası

    Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük soğan 2 su bardağı yeşil mercimek 1.5 yemek kaşığı domates salçası Yeteri kadar tuz 2.5 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2.5 çay kaşığı tatlı toz biber 1 avuç dolusu erişte Yeteri kadar sıcak su Sıvı yağ Yeşil Mercimek...
  6. SULTAN

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı pirinç 5 su bardağı su Terbiye için; 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Üzeri için; 1 dolu yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Klasik...
  7. SULTAN

    Şehriye Çorbası

    Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı şehriye (tercihinize kalmış) Et suyu (bulyon da olur) 1 litre sıcak su Pulbiber Nane Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye sıvı yağı alarak ısıtıyoruz...
  8. SULTAN

    Erişteli Tavuklu Tarhana Çorbası

    Erişteli Tavuklu Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk baget 3 yemek kaşığı toz tarhana 3- 4 yemek kaşığı kadar mesken eriştesi 4 -5 su bardağı tavuk suyu yahut su (çorba yoğunluğunu ne kadar istiyorsanız ona bakılırsa ayarlayın) Sıvı yağ Erişteli Tavuklu Tarhana Çorbası...
  9. SULTAN

    Ezogelin Çorbası

    Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı sarı mercimek Yarım çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı şişe domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet orta uzunluk soğan Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl...
  10. SULTAN

    Ispanaklı Kış Çorbası

    Ispanaklı Kış Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım kilo ıspanak Yarım soğan 8 su bardağı su (var ise tavuk yahut et suyu) Bir avuç bulgur Ispanaklı Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvıyağda doğranmış yarım soğanı...
  11. SULTAN

    Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası

    Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 tavuk göğsü 1 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça Pul biber Nane Tuz Karabiber Tavuklu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvela tereyağını tenceremize alıyoruz...
  12. SULTAN

    Kıymalı Tarhana Çorbası

    Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler 50 gr kadar kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 3 dolu yemek kaşığı tarhana 6 su bardağı su Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. SULTAN

    Pratik Meskendeki Materyalden Terbiyeli Mercimek

    Pratik Meskendeki Materyalden Terbiyeli Mercimek Tanımı İçin Materyaller 1 büyük çay bardağı mercimek zirveli 1 büyük çay bardağı arpa şehriye eriştede kulana bilirsiniz 1 litre su et suyu yahut tavuk suyu kulana bilirsiniz yada bulyon ben çeyrek bulyon kulandım 1 tatlı kaşığı tuz Sos için...
  14. SULTAN

    Mercimekli Pazı Çorbası

    Mercimekli Pazı Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 ,5 su bardağı sarı mercimek 1 adet patates 2 litre su (eğer et suyunuz var ise yarım litresini et suyu yapabilirsiniz ) 1 demetten biraz az pazı 1 adet büyük uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz kişniş 1 adet limon suyu 1/2 (yarım)...
  15. SULTAN

    Soğan Çorbası

    Soğan Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı su yahut tavuk suyu (Knor da olabilir ) sıcak olması lazım Tuz Karabiber Soğan Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle soğanları jülyen doğruyalım. Tereyağını...
  16. SULTAN

    Anneannemin Meşhur Bayram Çorbası

    Anneannemin Meşhur Bayram Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 1 su bardağı orta uzunluk bulgur 2 yemek kaşığı tatlıtoz biber 1 yemek kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1,250 ml süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un Göz sonucu tuz...
  17. SULTAN

    Tavuklu Bulgur Çorbası

    Tavuklu Bulgur Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1 kuru soğan tereyağ sıvı toz biber tuz Terbiyesi için 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Sosu için 1 yemek kaşığı tereyağ Kırmızı toz biber 2 kesim...
  18. SULTAN

    Mercimek Çorbası (Dövmeli)

    Mercimek Çorbası (Dövmeli) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağı dövme 8 su bardağı su 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Mercimek Çorbası (Dövmeli) Tanımı Nasıl...
  19. SULTAN

    Tavuk Suyuna Terbiyeli Çorba

    Tavuk Suyuna Terbiyeli Çorba Tanımı İçin Gereçler 2 adet tavuk kalçalı but 1.5 litre su Tuz Defne yaprağı 4 yemek kaşık arpa şehriye 1 yemek kaşık un 1 yemek kaşık tereyağ Terbiyesi için: 1 adet yumurta sarısı Yarım limon suyu Üzeri için: 3 yemek kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber...
  20. SULTAN

    Zerzevat Çorbası

    Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk pırasa 1 adet havuç 4 -5 kol taze kereviz yaprağı 2 -3 top karnabahar 20 gram tereyağ 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz var ise kemik suyu Zerzevat Çorbası...
Üst