Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Terbiyeli Tavuk Çorba

    Terbiyeli Tavuk Çorba Tanımı İçin Gereçler 2 tane haşlanmış ve ufak kesimlere ayrılmış tavuk göğüs eti 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı su Tuz Karabiber Terbiye için; 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı limon suyu Terbiyeli Tavuk Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. SULTAN

    Helle Çorbası

    Helle Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı un 8 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı pirinç Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Helle Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye...
  3. SULTAN

    Hanımağa Çorbası (İftar Sofralarının Vazgeçilmezi Olacak Bir Lezzet)

    Hanımağa Çorbası (İftar Sofralarının Vazgeçilmezi Olacak Bir Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı erişte Yarım çay bardağı tel şehriye 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet tavuk bulyon 6-7 su...
  4. SULTAN

    Mısırlı Yoğurt Çorbası

    Mısırlı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı şehriye 1 çay bardağı konserve mısır 1,5 litre su 2 su bardağı su (şehriyeleri pişirmek için) Tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı nane Terbiyesi için 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek...
  5. SULTAN

    Kuskus Çorbası

    Kuskus Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı kuskus Üzerini geçecek kadar su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Sıvı yağ Terbiyesi için; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Sosu için; Nane Kuskus Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. SULTAN

    Karnabahar Çorbası

    Karnabahar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 300 gram çiçek karnabahar 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığından az karabiber 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu (Yoksa bir adet tavuk bulyon ) 6-7...
  7. SULTAN

    Kıymalı Tarhana Çorbası (Videolu)

    Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gram kıyma 1 tatlı kaşığı biber salçalı Yarım çay kaşığından az karabiber Yarım çay kaşığı pul biber 1,5 yemek kaşığı tarhana 2 çay bardağı su Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  8. SULTAN

    Ezogelin Çorbası (Lokanta Tadında)

    Ezogelin Çorbası (Lokanta Tadında) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı pirinç 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 1 orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı...
  9. SULTAN

    Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

    Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 modül tavuk göğsü 1 su bardağına yakın tel şehriye 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Nane Pul biber Limon tuzu Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. SULTAN

    Kremasız Sağlıklı Mantar Çorbası

    Kremasız Sağlıklı Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 paket mantar 1 adet havuç 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tam buğday unu ( yulaf unu da olur ) 2 yemek kaşığı tereyağ Dereotu (opsiyonel) Tuz Karabiber Kemik suyu ( isteğe bağlı) 5-6 bardak su Kremasız Sağlıklı Mantar Çorbası Tanımı...
  11. SULTAN

    Enfes Kuyruk Yağında Mercimek Çorbası

    Enfes Kuyruk Yağında Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kase kuyruk yağı 1 kase kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardak sıcak su Üzeri için 1 cimcik nane Enfes Kuyruk Yağında Mercimek Çorbası...
  12. SULTAN

    Patates Çorbası

    Patates Çorbası Tanımı İçin Gereçler 3 tana büyük uzunluk patates 2 tane havuç 1 tane orta uzunluk kuru soğan 1 su bardağı süt 1 tane zerzevat bulyon yahut et suyu (olmasada olur) 1-2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pulbiber Nane Patates Çorbası Tanımı Nasıl...
  13. SULTAN

    Lezzetli Etli Turşu Suyu Çorbası

    Güzel Etli Turşu Suyu Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım su bardak aşurelik buğday (tercihen geceden ıslatılmış) 200 gram et sote yahut kuşbaşı (tercihen kuzu eti) 4 adet orta uzunluk salatalık yahut kıtık turşusu 3 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk havuç Bir tutam...
  14. SULTAN

    Ayran Çorbası (Buğdaylı)

    Ayran Çorbası (Buğdaylı) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı buğday 2 litre su Terbiyesi için 1 adet yumurta 1 büyük kase yoğurt 1 yemek kaşığı un (Tepeleme) Üzeri için 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük soğan Kuru nane Ayran Çorbası (Buğdaylı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. SULTAN

    Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba)

    Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı buğday 2 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Nane Yoğurtlu Buğday (Soğuk Çorba) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Buğdayları bir gün evvelde ıslatıyoruz. Düdüklü tencerede ocakta 20 dakika haşlıyoruz. Pişen...
  16. SULTAN

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Materyaller 100 g mantar 70 g tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 litre su Tuz,kırmızı toz biber Kuru maydanoz İsteğe nazaran bulyon Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları küçük küçük doğrayıp tencereye alalım. Tereyağını...
  17. SULTAN

    Un Çorbası

    Un Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı un 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı sıcak su Yarım su bardağı nohut 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Un Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  18. SULTAN

    Soğuk Yaz Çorbası

    Soğuk Yaz Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım paket kuskus makarna Haşlamak için su Tuz 6 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağ 2 tatlı kaşığı nane Soğuk Yaz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuskusları tuzlu suda haşlayalım. Haşlama suyunu dökmeyelim. Ve soğumaya...
  19. SULTAN

    Sütlü Kabak Çorbası

    Sütlü Kabak Çorbası Tanımı İçin Materyaller Yarım kabak Yarım su bardağı tel şehriye 1 çay kaşığı tuz 750 ml süt 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı un Üzeri için; Karabiber Sütlü Kabak Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kabak minik minik doğranır ve tel...
  20. SULTAN

    Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası

    Lokanta Yöntemi Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 2 litre sıcak su (Yarısını tavuk suyu kullandım yoksa bulyonda olur) Tuz Karabiber Lokanta Yolu Mercimek Çorbası Tanımı...
Üst