Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Mantar Çorbası

    Mantar Çorbası Tanımı İçin Gereçler 14-15 tane mantar 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2.5 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 litre su Tuz Karabiber Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlar ve mantarlar küçük küçük doğranır yada...
  2. SULTAN

    Zerdeçallı Tavuklu Kırmızı Mercimek Çorbası

    Zerdeçallı Tavuklu Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı tel şehriye 3 kesim tavuk göğüs 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı zerdeçal, tuz ,kara biber ,kırmızı toz biber 1 yada 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ Sıvı yağ Zerdeçallı...
  3. SULTAN

    Ayran Çorbası

    Ayran Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı buğday 5 su bardağı su Ayranı için; 2.5 su bardağı yoğurt 1.5 su bardağı su 2 yemek kaşığı un Köftesi için; 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ 1 adet soğan Aşotu Tuz Ayran Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  4. SULTAN

    Nefis Terbiyeli Havuçlu Ispanak Çorbası (Videolu)

    Nefis Terbiyeli Havuçlu Ispanak Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 küçük uzunluk kuru soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 büyük uzunluk havuç 1 tabak doğranmış ıspanak 4 su bardağı su Tuz Terbiyesi için : 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Üzeri için : Biraz sıvı...
  5. SULTAN

    Kesik Erişteli Yayla Çorbası Mis Mis

    Kesik Erişteli Yayla Çorbası Mis Mis Tanımı İçin Gereçler 1,5 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı kesik erişte(dörtgen) 350 gram yoğurt 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 tavuk bulyon tablet 1,5 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su (toplam) Üzeri için 3 yemek kaşığı...
  6. SULTAN

    Mahluta Çorbası

    Mahluta Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 türk kahvesi fincanı pirinç 1 tane orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 /4 yemek kaşığı zeytinyağı Birer tatlı kaşığı tuz, kimyon, kuru nane Mahluta Çorbası Tanımı Nasıl...
  7. SULTAN

    Sütlü Domates Çorbası

    Sütlü Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller 5 adet domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 adet küçük sarımsak 5 su bardağı sıcak su Yarım su bardağı süt Karabiber Pul biber Tuz Üzeri için; Rendelenmiş kaşar peyniri Kıtır ekmek Sütlü Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  8. SULTAN

    Tavuk Sulu Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)

    Tavuk Sulu Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 soğan 1 havuç Tuz Tavuk Sulu Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuk suyumuzu tencereye alıyoruz. Üzerine soğan ve...
  9. SULTAN

    Düğün Çorbası

    Düğün Çorbası Tanımı İçin Gereçler Haşlanmış et 1 ufak soğan 4 su bardağı su (İsterseniz bir kısmı ya da tamamı et suyu) Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta sarısı Yarım limon suyu Sosu için; Tereyağı Pul biber Nane Düğün Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. SULTAN

    Terbiyeli Ve Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

    Terbiyeli Ve Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 bütün tavuk (Ben yemek yapacağım diye bütün kullandım siz 1 yahut 2 butlada yapabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı un 1 çay bardağı tel şehriye 3 su bardağı tavuk suyu Tuz Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 8 yemek kaşığı yoğurt...
  11. SULTAN

    Anadolu Çorbası

    Anadolu Çorbası Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı yeşil mercimek 2yemek kaşığı pirinç̧ 2 yemek kaşığı bulgur 1,5 lt su Terbiyesi için; 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Sosu için; 1 adet kuru soğan 1 yemek...
  12. SULTAN

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler Yarım su bardağı tarhana 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 diş rendelenmiş sarımsak Karabiber Kırmızı biber Pul biber Tuz Sıvı yağ 1, 1.5 litre sıcak su Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. SULTAN

    Buğday Çorbası

    Buğday Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı bir gece öncesinden ıslatılmış buğday 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 litre su 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber Buğday Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  14. SULTAN

    Kuşkonmaz Çorbası

    Kuşkonmaz Çorbası Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet yeşil kuşkonmaz 1 adet beyaz kuşkonmaz (sadece yeşil ile de olur zira bizde beyaz bulunmuyor lakin konservesi olabilir) 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket krema 1 su bardağı süt 5 su...
  15. SULTAN

    Ciğer Çorbası

    Ciğer Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk ciğeri 1 çay bardağı arpa şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası 1.5 litre su 2 adet tavuk bulyon Tuz,nane,sıvı yağ Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yahut 1.5 yemek kaşığı un Ciğer Çorbası Tanımı Nasıl...
  16. SULTAN

    Yoğurtlu Köfte Çorbası

    Yoğurtlu Köfte Çorbası Tanımı İçin Gereçler 2 litre su Köftesi için; 250 gr kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 buçuk çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Terbiyesi...
  17. SULTAN

    Zerzevat Çorbası

    Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 adet havuç 1 çeyrek pırasa 1 adet köz kapya biber 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 4 bardak su 1 su bardağı et suyu(buzluktan kullandım ) 1 yemek kaşığı zerzevat çeşnisi 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı tel şehriye...
  18. SULTAN

    Terbiyeli Sebzeli Şehriye Çorbası

    Terbiyeli Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller 1 kase şehriye (ben yıldız şehriye kullandım) 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı zeytinyağ 1 küçük doğranmış soğan 1 kırmızı ve 1 yeşil biber 1 havuç 2-3 tane çeri domates (rendeleyerek ekledim) 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz...
  19. SULTAN

    Tirşik Kahramanmaraş Tirşik Çorbası

    Tirşik Kahramanmaraş Tirşik Çorbası Tanımı İçin Gereçler 1 bağ tirşik otu 1 su bardağı nohut 1 su bardağı döğme 1 kase Kahramanmaraş tarhanası 2 kase yoğurt Bir büyük tencere yarısı su 1 buçuk su bardağı un Biraz tuz Tirşik Kahramanmaraş Tirşik Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  20. SULTAN

    Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek

    Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet soğan Yeteri kadar su Tuz Sosu için 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı un Zerdeçal, pul biber, karabiber, kekik, nane 1 su bardağı ılık su Teremyağlı...
Üst