Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 1 su bardağı aşurelik buğday
 - Su
 - Tuz
 
- 2 yemek kaşığı tereyağı
 - 1 tatlı kaşığı kuru nane
 
- 1 su bardağı yoğurt
 - 1 yemek kaşığı tepeleme un
 - 1 adet yumurta sarısı
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Aşurelik buğdayı düdüklü tencerede yumuşayana kadar pişirin.
 - Bir kasede yoğurdu, unu ve yumurtayı karıştırın.
 - Çorbadan bir kepçe su alıp bu karışıma ekleyin ve süratlice çırpın.
 - daha sonra yavaş yavaş çorbanın içine karıştıra karıştıra dökün.
 - Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
 - Başka bir tavada tereyağı ve naneyi eritip çorbamıza dökün, kaynatın ve tuzunu ek edin.