Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım çay bardağı pirinç
- 8 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tepeleme kaşığı un
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
- 2 .5 yemek kaşığı tereyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle pirincimizi güzelce yıkayalım ve tenceremize koyalım.
- Ardından üzerine suyu ek edelim.
- Kaynamaya başlayıp pirinçler yeterlice haşlanana kadar pişirelim ve akabinde terbiyesini için bir kaba tüm gereçleri koyalım ve güzelce çırpalım.
- sonrasındasında tencereden biraz su alarak bu karışımın içine çırparak koyalım.
- hemen sonrasında bu karışımı tenceremize dökelim.
- Sosu için bir tavaya tereyeğını eritelim ve üzerine naneyi ek edelim ve biraz karıştırarak tenceremize ek edelim.
- En son olarak tuz ek edelim. Şimdiden afiyet olsun
.
