Yapay et üretimi ile ilgili çalışmaları son yıllarda sıkça duyuyoruz. Günümüzde endüstriyel anlamda üretilmese de bazı gıda firmaları tarafından pilot ölçekli tesislerde faaliyetler başladı. Yapay et üretimi için bazı ülkelerde tesisler kurulurken, tüketimi için de düzenlemeler hazırlanmaya başladı. Yapay et tüketimi sayesinde daha az toprak ve su kullanılarak ekosistemin korunması hedefleniyor.
