Yalancı Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 tatlı kaşığı nane
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvıyağda unu kavuralım .
- Üzerine salça ve naneyi ekleyip kavurmaya devam edelim .
- Akabinde mercimeği de ekleyip üzerine su ve tuz ek edip mercimekleri düzgünce pişene kadar kaynasın.
- 15 dk daha karıştıralım.
- En son blendardan çekelim afiyet olsun.