Birçok yemeği yaparken unu kavurmak gerekiyor. Yemeklerin çok daha lezzetli olmasını ve kıvam almasını sağlayan kavrulmuş un zaman zaman topaklanabiliyor. Kavurduğunuz unun topaklanması yemeklerin görünümünü ve lezzetini etkiliyor. Unu kavururken topaklanmaması için yapmanız gereken çok basit püf noktalar bulunuyor.
