Tavuklu Zerzevat Çorbası

[SULTAN]

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet haşlanmış but
• Yarım çay b sıvı yağ
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım çay b tel sehriye
• 500 ml tavuk suyu
• 500 ml su
• Bir avuç kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel tavukları haşlayıp ve didikleyin.
2. Uygun bir tencereye sıvı yağ, küçük doğranmış soğan ve rendelenmiş havucu alın soteleyin ve unu ekleyin.
3. Un yavaşça kavrulunca tavuk suyu ve olağan sudan ekleyip karıştırın.
4. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ekleyin.
5. Şehriyeler yumuşayınca tavuk eti, maydanoz ve tuzunu ekleyin karıştırın.
6. Tencerenin kapağını kapatarak kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun ????
   
   .

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı