Tavuklu Şipsi Tanımı

[SULTAN]

Tavuklu Şipsi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 bütün tavuk
• 1,5 su bardağı kavrulmuş un
• 5 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 3 su bardağı olağan su (kavrulmuş unu açmak için)
• Tuz

Üzeri için

• Kırmızı biber ve yağ

Tavuklu Şipsi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bütün tavuğu kesimlere ayır.
2. Ayırdıktan daha sonra yeterlice haşla. Birinci suyunu dök ve tekrar soğuk su ile haşla.
3. Suyunu öbür bir kaba koy.
4. Tavaya yağı ve baharatları dök daha sonra haşlanmış tavukları yeterlice kızart.
5. Tavuklar kızarırken diğer bir tencereye 1, 5 su bardağı unu, 3 bardak su ile aç ve tavuk suyunu birbiri ile karıştır birazda tuz koyabilirsin.
6. Pişerken içine 5 diş sarımsağı at.
7. Piştikten daha sonra kızaran tavukları içine at ve biraz daha pişir. 2 dkya hazır olacaktır.
8. Üzerine kırmızı biberli yağ ile daha da tatlandırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tavuklu Şipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı