Tam Ölçülü Bu Formda Çoook Lezzetli Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Tam Ölçülü Bu Biçimde Çoook Lezzetli Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet yumuşak domates
- 1 adet küçük diş sarımsak
- 4 su bardak (Soğuk su)
- Tuz
Tam Ölçülü Bu Biçimde Çoook Lezzetli Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvıyağını ve tereyağını kokusu çıkana kadar eritin.
- Tarhanayı ek edip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Domatesin kabuğunu soyun.
- İnce ince doğrayıp tarhanaya ek edin.
- Üzerine küçük bir sarımsak rendeleyin devamlı kavurun.
- En son üzerine soğuk su ek edin ve hiç durmadan yüksek ayarda kaynayana kadar karıştırın şayet karıştırmayı bırakırsanız tarhana topaklanır.
- Kaynamaya başladıktan daha sonra kısık ateşte yaklaşık 10dk kaynatın afiyet olsun!.