Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası

[SULTAN]

Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet küçük kabak
• Tuz
• Karabiber
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Sıvı yağ
• Sarımsak
• 5 su bardağı su

Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Materyallerimizi küçük küpler halinde doğruyoruz. Kabağımızı kesip temizliyoruz.
2. Öncelikle sıvı yağımızı zerdeçal ve karabiber ile biraz ocakta karıştırıyoruz. Üzerine en evvel havuç, soğan, patates ekleyip kavuruyoruz.
3. Kavurduktan daha sonra kabakları da ekleyip üzerine 5 su bardağı su ek ediyoruz.
4. Akabinde 1 diş sarımsak ve sebzeler yumuşamana kadar pişmeye bırakıyoruz.
5. Piştikten daha sonra blenderdan geçirip tuzunu ekliyoruz ve 1 su bardağından biraz az süt ek ediyoruz ve ocaktan alıyoruz ???? harikulade lezzet.

Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı