Sütlü Domates Çorbası

[SULTAN]

Sütlü Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet domates
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı salça (farketmez)
• 4.5 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt (soğuk)
• Sıvıyağ ya da zeytinyağı
• Tuz

Sütlü Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Domatesleri rendenin iri tarafınca rendeleyelim o bir kenarda kalsın.
2. Yapacağımız tencerede sıvı yağını koyalım ve unu da ekleyip unun rengi çıkana kadar pişirelim ve akabinde salçasını koyalım.
3. Rendelediğimiz domatesleri de ekleyip 2-3 cins pişmeye bırakalım.
4. Piştikten daha sonra suyunu ek edelim isterseniz bu basamakta rondodan geçirip pürüzsüz bir kıvama getirebilirsiniz.
5. Çorbamız kaynadıktan daha sonra kısığa alalım ve soğuk sütünü ek edip karıştıralım.Not; içerken isterseniz karabiber ekleyebilirsiniz.Yapacak olanlara afiyet olsun.

Sütlü Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı