Patates Ve Cevizli Çorba

SULTAN

Mod
Global Mod
Patates Ve Cevizli Çorba Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet küçük havuç
  • 1 su bardağı nohut (suda 1 gün evvel bekletilmiş)
  • 4 kısım dereotu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2/3 çay bardağı ceviz içi
  • 7 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı (tercihe nazaran)
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı (tercihe bağlı istediğiniz yağı kullanabilirsiniz)
Patates Ve Cevizli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tereyağı ve zeytin yağı tencereye konur havuç, patates, soğan, sarımsak ve nohutuda ekleyip biraz kavuralım.
  2. sonrasındasında suyu da eklenip kaynatılır.
  3. Ceviz içi suyun ortasında bekletilir.
  4. Çorba ortasındaki sebzeler yumuşadıktan daha sonra cevizin suyu süzülüp taneleri çorbaya eklenip bilendırdan geçirilir.
  5. ondan sonrasındada karabiber, tuz ve doğranmış dereotu eklenip servis yapılır. Afiyet olsun.
Patates Ve Cevizli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst