Mısır Çorbası

[SULTAN]

Mısır Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı mısır yarması
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2.5 litre su
• 5 yemek kaşığı yoğurt

Mısır Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle mısır yarmamızı pirinç ayıklar üzere ayıklayarak kabuk taş vs var ise aldıktan daha sonra güzelce yıkayalım..
2. 2. 5 litreye yakın su ek ederek düdüklüyü kapatıyoruz.
3. Kaynayana kadar harlı daha sonra kısık ateşte 45 dk pişiriyoruz.
4. 45 dk sonunda açıp denetim ediyoruz suyunu ve pişmiş olup olmadığını.
5. Piştiyse tuz ekleyerek karıştıralım .
6. Ardından 5 yemek kaşığı yoğurt ile epeyce sulu olmayacak biçimde ayran yapalım.
7. Süzmüş olduğumuz mısır yarmaları ayrana karıştırarak dökelim .
8. Çorbamız ister ılık ister soğuk bir biçimde servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
   
   
   .
   Not: tuzunu piştikten daha sonra ek edin evvel ek edersek mısırı sertleştirebilir
   
   .

Mısır Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı