Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı mercimek
- 6 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon
- Yarım yemek kaşığı margarin
- Yarım yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı un
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı mercimeği yıkayıp tencereye koyuyoruz.
- Üstüne 6 su bardağı su ekliyoruz ve tuz ekleyip 20dk kaynamaya bırakıyoruz.
- Margarin ve unu ateşte birleştiriyoruz, kaynamakta olan çorbamızdan iki kepçe harca ekliyoruz tam kıvam aldıktan daha sonra çorbaya ekliyoruz .
- Biraz daha piştikten daha sonra blenderdan çorbamızı çekiyoruz .
- 2 dk daha pişirip yarım limon sıkıyoruz ve çorbamız hazır.
- Dileyen üstüne sos hazırlayabilir, materyallerimizi birer birer döküyoruz kokusu çıkınca sosumuz hazır. Hepinize afiyet olsun????.