Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane havuç
• 1 kaşık salça
• Nane
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• 5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye yağı ekliyoruz. Mercimeği, rendelediğimiz havucu, salçayı ve baharatları ekleyip kısık ateşte kavuruyoruz.
2. Mercimeğin rengi biraz değişince suyu ekleyip tuzunu koyuyoruz.
3. Kapağı kapatıp, kısık ateşte güzelce pişene kadar 30 ile 40 dakika ortası ocakta pişiriyoruz.
4. daha sonra altını kapatıyoruz. Ve servise hazır.
   Afiyet olsun

Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı