Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

[SULTAN]

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 7-8 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşık un
• 1 yemek kaşık salça
• 5 su bardağı su
• Karabiber,birazcık kuru nane

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhaba hanımlar ????????‍

????.

1. Öncelikle biberlerimizi soğanımızı sarımsak ve domatesimizi büyük büyük doğrayıp tepsiye alıyoruz ve közlenmesi için fırına atıyoruz.
2. Yaklaşık 45-50 dk daha sonra çıkarıyoruz ve 5 dakika kadar ılımaya bırakıyoruz.
3. ondan sonrasında biberlerimizi soyup fırından çıkardığımız tüm sebzelerimizle birlikte blender makinamıza atıyoruz bir bardak da su atıp çalıştırıyoruz. Yahut blender ile de ezebilirsiniz.
4. Çorba yapacağımız tencere de tereyağımızı eritip, unu atıp karıştırıyoruz.
5. Akabinde salçayı da atıp kavurduktan daha sonra 4-4. 5 bardak su atıp karıştırıyoruz.
6. Son olarak ezdiğimiz zerzevatları de süzgeçten geçirip tencereye ek ediyoruz. 3 dakika kadar kaynaştıktan daha sonra ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun ????????.

Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı