Közlenmiş Domates Çorbası

[SULTAN]

Közlenmiş Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 6 domates
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı su
• Sıvı yağ

Közlenmiş Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Domatesleri 4 e bölüp fırın tepsisine dizin.
2. Sarımsakları kabukları soyup koyalım.
3. Soğanı da tıpkı biçimde tepsiye koyalım.
4. Fırını 200 derecede açalım. Tepsiyi yerleştirelim. 20 dakika domateslerin düzgünce pişmesini bekleyelim.
5. Tencereyi ocağa koyalım altını kısalım içerisine unu atalım yeterlice kavuralım rengi koyu olana kadar kavurun. çabucak sonrasında içerisine sıvı yağ ekleyelim.
6. Fırında pişen domatesleri soyalım rondoda uygunca çekelim soğan ve sarımsak dahil.
7. Kavrulan unun içerisine domatesi dökelim.
8. İki tık kavuralım sonrasındasında suyu ek edelim karabiber tuz ekleyelim.
9. Kaynayınca kadar dursun sonrasındasında suyu kıvamı yeterliyse afiyetle yiyebilirsiniz.

Közlenmiş Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı