Kemik Sulu Tarhana Çorbası

SULTAN

Mod
Global Mod
Kemik Sulu Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı mesken üretimi tarhana
  • 1 yemek kaşığı salça (domates, biber karışık )
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1su bardağı kemik suyu
  • 1 litre su
  • Tuz
  • Karabiber
Kemik Sulu Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Uygun bir tencereye sıvıyağ ve salçayı alalım kavurmaya başlayalım.
  2. Tarhana ve naneyi de ekleyin kavurmaya devam edin bu noktada kısık ateşte yapmanız faydalı olacaktır.
  3. Ardından yavaş yavaş su eği yapın bir yandanda karıştırın.
  4. Kemik suyu, karabiber ve tuzu da ekledikten daha sonra tel çırpıcı ile karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Şifa deposu çorbamız hazır afiyet şifa olsun
    ☺
    .
Not: her tarhanada ki un ölçüsü farklılık gösterebiliyor. Suyu denetimli ekleyelim lütfen koyu kıvamlı olursa su eği yapabilirsiniz.Ayrıca tarnahamı kendim yaptığım için içerisine oldukça zerzevat eklemiştik bu yüzden ekstra zerzevat eklemedim dilerseniz siz ekleyebilirsiz
☺
.

Kemik Sulu Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst