Karaşimsek Çorbası

[SULTAN]

Karaşimsek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı haşlanmış siyah suyu süzülmüş yeşil mercimek
• 1 orta uzunluk yemeklik doğranmış kuru soğan
• 1 adet havuç rendesi
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı konut makarnası (Erişte yahut şehriye de olur)
• 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yeteri kadar tuz kimyon
• 3 bardak et suyu (Yoksa olağan su )

Karaşimsek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yağımızı tencereye alıp, içine soğan ve rende havucu ekleyip, kavuralım.
2. sonrasındasında salçasını ve baharatları ekleyip, biraz daha kavuralım.
3. Yeşil mercimeği de koyup, üzerine su ekleyelim.
4. Su kaynayınca içine mesken makarnası ekleyip on dakika kaynatalım. Sıcak servis yapalım.

Karaşimsek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı