Detoks vücudumuzdaki toksinleri deri, solunum ve boşaltım ile atmaktır ve başta karaciğerimiz, bağırsağımız ve lenfler olmak üzere birçok organımız detoks yapmak için çalışır. Doğru yiyecekleri beraber tüketerek vücudun detoks görevine destek olabilir ve böylece birçok sağlık sorununa neden olan toksinlerin daha kolay atılmasını sağlayabiliriz.