Havuçlu Tavuk Çorbası (Yok bu biçimde Bir Lezzet)

[SULTAN]

Havuçlu Tavuk Çorbası (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet kalçalı tavuk but
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• 2 litre su (Tavuk suyunu kullandım)
• 1 çay kaşığı silme karabiber
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Arzuya göre dereotu

Havuçlu Tavuk Çorbası (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tavuğu güzelce haşlayın,suyunu dökmeyin,sıvı yağda rendelenmiş sarımsağı kavuralım.
2. Üzerine havucu ekleyip kavurmaya devam edelim,unu ekleyip uygunca kavurun
3. Üzerine 1 su bardağı su döküp karşımı inceltin,.
4. hemen sonrasında tavuk suyunu döküp karıştırın.
5. Haşlanmış didiklenmiş tavuğu ekleyip,tel şehriyeyide ekleyerek,karabiberi döküp şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
6. En son limon suyu ve dereotu ekleyin.

Not ; Tanımı sevgili arkadaşım Melek Çelik’in sayfasından aldım, kendisine bu hoş tanım için epeyce teşekkür ederim.

Havuçlu Tavuk Çorbası (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı