Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safranlar çiçek açması ve toplanmaya başlaması, turistleri Karabük'e çekti. UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisini görmek için dünyanın her yerinden turistler kente gelmeye başladı.
