Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
.
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 4 tutam erişte
- 1 silme kaşık un
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 6 su bardağı su
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Mercimekleri yıkayıp yaklaşık beş su bardağı suyla mercimekler yumuşayana kadar kaynatalım.
- Bir bardak su ile bir kaşık unu karıştırıp tencereye katalım.
- Rengini verip yumuşadığın da erişteleri katalım, pişene kadar kaynatalım.
- Yemeğimiz kıvam alacaktır.
- Uygun bir kabımıza yağ ve bol nanemizi alalım, kokusu çıkınca kapatıp tenceremize katalım.
- Yeteri kadar tuzumuzu katıp altını kapatalım.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı