Ege Tarzı Köy Tarhanası

[SULTAN]

Ege Adabı Köy Tarhanası Tanımı İçin Materyaller

• 6 yemek kaşığı domates sosu
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 tutam tuz
• 5 yemek kaşığı uşak tarhanası
• 1 litre su

Ege Yolu Köy Tarhanası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Domates sosu tencere de kavuralım .
2. Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
3. Tarhanayı az ölçüde su ile özleştirelim.
4. 3 diş sarımsak ile sosun üzerine ek edelim.
5. Süratli bir biçimde karıştırarak üzerine az ölçüde tuz ve 1 çay bardağı zeytin yağını ek edelim ve 1 litre suyu üzerine dökelim .
6. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim .
7. Kaynadıktan daha sonra altını kısalım ve 2 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.

Ege Metodu Köy Tarhanası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı