Düğü Çorbası

[SULTAN]

Düğü Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı ince bulgur
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tozbiber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı sıcak su

Düğü Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağı tencereye alıp üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyip, pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Salça ve baharatlarımızı da ek edip, bir iki çeşit karıştıralım.
3. Üzerine ince bulguru muzu ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Akabinde 5-6 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte 7-8 dk pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim.

Düğü Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı