Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet domates
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kaşar peyniri rendesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri rendeleyelim.
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alalım.
- Tereyağı eridikten daha sonra unu ekleyip kavuralım.
- Domates salçasını ekleyip kavuralım.
- Rendelenmiş domatesleri ekleyip 5 dakika kadar kavuralım.
- Su,süt ve tuzu ekleyip karıştırırarak kaynamasını bekleyelim.
- Kaynadıktan daha sonra kısık ateşte 6-7 dakika kadar pişirelim.
- Çorbamızı blendırdan geçirelim.
- Kaşar peyniri rendesi ile servis edelim.Afiyet olsun.