Türkiye'de tüketimi bulunmamasına rağmen Uzak Doğu mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden olan tavuk ayağında Çin'e yapılan ihracat, son 1 yılda yaklaşık 3,5 kat artarak 52 milyon 680 bin dolara ulaştı. Tavuk ayağı ihracatçısı firmanın yönetim kurulu başkanı Osman Gedik, “Çin denince akla ayak geliyor ama göğüs, but, baget ve kalça gruplarından ürünleri de gönderiyoruz" dedi.