Arama sonuçlarınız

  1. SULTAN

    Lokanta Adabı İşkembe Çorbası

    Lokanta Adabı İşkembe Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 800 gr işkembe 1750 ml kaynar su 2-3 diş sarımsak Terbiyesi için; Yarım çay bardağı zeytinyağ 3 yemek kaşığı un (tepeleme) 2 diş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı tuz Serviste üzeri için; 50 gr tereyağ Yarım tatlı kaşığı toz biber Lokanta...
  2. SULTAN

    Şehriyeli Tavuk Çorbası

    Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı un 2 litre su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Terbiyesi için 1 adet yarım limon suyu 1 adet yumurta sarısı Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit...
  3. SULTAN

    Havuçlu Domates Çorbası

    Havuçlu Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet havuç (Rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 adet domates (Rendelenmiş) Su Havuçlu Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. SULTAN

    Lebeniye Çorbası Köfteli

    Lebeniye Çorbası Köfteli Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı nohut (Haşlanmış olacak) 1-1.5 lt sıcak su Köfte için; 200 gram kıyma Baharatlar 2 yemek kaşığı +aldığı kadar un 1 adet rendelenmiş soğan Terbiyesi için; 1 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı un (Kavrulmuş un...
  5. SULTAN

    Nefis Köz Domates Çorbası

    Nefis Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet domates 1 adet soğan 1-2 diş sarımsak (damak zevkinize bakılırsa) Yaklaşık 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası yada domates salçası 1 buçuk yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ Zeytin yağı Tuz Karabiber Fesleğen Nefis Köz...
  6. SULTAN

    Terbiyeli Mantı Çorbası

    Terbiyeli Mantı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı mantı 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Terbiyesi için; 5 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı sirke Üzeri için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı nane...
  7. SULTAN

    Tavuk Suyu Çorbası (Şifa Çorbası)

    Tavuk Suyu Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) su bardağı tel şehriye 2 su bardağı sıcak su 3 su bardağı tavuk suyu 1/2 (yarım) yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Nane Karabiber Tavuk Suyu Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. SULTAN

    Kıymalı Kuskus Çorbası (Doyurucu Ve Lezzetli)

    Kıymalı Kuskus Çorbası (Doyurucu Ve Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük çay bardağı kuskus 1 küçük kase kıyma 1 adet havuç 1 adet patates 1 küçük kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 7 su...
  9. SULTAN

    Tam Kıvamında Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası

    Tam Kıvamında Lokanta Tarzı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 diş sarımsak 1 tepeleme yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 adet et...
  10. SULTAN

    Lokanta Metodu Salçasız Mercimek Çorbası

    Lokanta Adabı Salçasız Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek (250g) 1750 ml kaynar su Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı un 50-60g tereyağ Çay kaşığı ucuyla azıcık zerdeçal 1,5 tatlı kaşığı tuz Serviste üzeri için; Tereyağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz...
  11. SULTAN

    Kabak Çorbası

    Kabak Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 tane kabak 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane orta uzunluk kuru soğan 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber 5 su bardağı su Kabak Çorbası Tanımı...
  12. SULTAN

    Pilavdan Yayla Çorbası Üretimi (Videolu)

    Pilavdan Yayla Çorbası Üretimi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı pilav 2 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı glutensiz un 10 su bardağı su (yaklaşık 2 litre su) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı nane 2 tatlı kaşığı tuz...
  13. SULTAN

    Ezo Gelin Çorbası

    Ezo Gelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 1 büyük uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 tali kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nane Karabiber 1...
  14. SULTAN

    sıradan Yoğurt Çorbası (Anne Tarifi)

    sıradan Yoğurt Çorbası (Anne Tarifi) İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı besin buğdayı (Haşlanmış) yada isteyen pirinçte koyabilir Yarım kaşıktan biraz fazla un Çeyrek su bardağı soğuk su 5 su bardağı sıcak su Üstüne; Tereyağı Pul biber Nane İçine en son...
  15. SULTAN

    Zerzevat Çorbası

    Sebze Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük kabak 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk havuç 1 ince kısım pırasa Küçük bir modül kereviz 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı (tepeleme) 2 yemek kaşığı un 4 su bardağı su 1 su bardağı süt 3-4 kol dereotu Tuz...
  16. SULTAN

    Terbiyeli Yalancı Un Tarhanası Çorbası (Pirinçli 10 Dakikada Hazır)

    Terbiyeli Yalancı Un Tarhanası Çorbası (Pirinçli 10 Dakikada Hazır) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 tane soğan 1 tane büyük kırmızı biber 1 tane orta uzunluk domates ya da 2 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı salça 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı...
  17. SULTAN

    Helle Çorbası

    Helle Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 kase karnı bahar(lahana yada ıspanak ta kullanabilirsiniz) 2 adet patates 1 adet soğan 4 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı salça Pul biber 1.5 yemek kaşığı un Yaklaşık 2.5 ketil su (suyunu çekebilir ona nazaran...
  18. SULTAN

    Tarhana Çorbası

    Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 7 yemek kaşığı tarhana 1 litre soğuk su Sıcak su Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel tenceremizi ocağa alıp içerisine sıvı yağı katıyoruz. sonrasındasında salçayı da katıp...
  19. SULTAN

    Köfteli Nohutlu Doyurucu Çorba

    Köfteli Nohutlu Doyurucu Çorba Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kıyma İsteğe nazaran baharat Tuz 1 avuç haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Biraz sıvı yağ Köfteli Nohutlu Doyurucu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Köfte yapmak için evvel kıymamızı...
  20. SULTAN

    Ayran Aşı Çorbası

    Ayran Aşı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı buğday 1 çay bardağından biraz fazla haşlanmış nohut Yaprak nane 2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı silme un Tuz Nane Ayran Aşı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle buğdayları bir litreye yakın...
Üst