Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Not: dilerseniz 2 diş sarımsak da ekleyebilirsiniz, sizin tercihinize kalmış.
Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 3 yemek kaşığı mesken tarhanası
- 3-4 çay kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 su bardağı su (soğuk)
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip karıştırarak kavuruyoruz.
- Suyu yavaş yavaş ve karıştırarak ekliyoruz bu sayede topaklanma olmayacaktır.
- Kaynadıktan daha sonra ocağımızı kısık ateşe alıp 5 dk daha karıştırıyoruz.
- Ocaktan alıyoruz çorbamızı.
Not: dilerseniz 2 diş sarımsak da ekleyebilirsiniz, sizin tercihinize kalmış.
Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı