Çayın yanına çıkardığınız poğaçalara, keklere, kurabiyelere en çok yakışacak tarif mercimek köftesi olabilir. Her lezzeti tamamlayacak bir tarif olan mercimek köftesinin tam kıvamını tutturmak zor olabiliyor. Ancak yapılan bu tarif ile mercimek köftesinde tam istediğiniz kıvamı tutturabileceksiniz.