Sütlü Brokoli Çorbası

[SULTAN]

Sütlü Brokoli Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram brokoli
• 1 büyük patates
• 1 adet soğan
• 750 ml su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 yemek kaşığı un
• 250 ml süt
• Tuz
• Karabiber

Sütlü Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Brokoli, patates ve soğanı kabaca doğrayıp bir tencerede üzerine gelecek kadar suda haşlayın. 750 ml kadar.
2. Daha büyük bir tencerede tereyağını unla kavurun.
3. Un kokusu çıkınca sütü ekleyin ve güçlüce karıştırın.
4. Pişen brokoli ve zerzevatları piştiği suyu ile birlikte tencereye dökün ve bir taşım kaynatın.
5. Tuz ve karabiber ekleyin.
6. El blenderini ile pürüzsüz hale getirin. Afiyet olsun.

Sütlü Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı