Sebzeli Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet küçük patates
• 1 adet kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı et suyu ( var ise )
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Nane
• Pulbiber
• Yarım limon suyu
• 7 su bardağı sıcak su

Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimek ve pirinci derin bir kasede 10 dk. ıslayıp yıkayın.
2. Tencereye evvel.
3. Doğranmış kuru soğanı ve koyup sıvı yağda yavaşça kavurun.
4. daha sonra salçayı da ekleyin 1 dk. daha kavurun.
5. İçine kalan öteki materyallerin hepsini koyun ve ocakta orta ateşte yaklaşık 20 dk. Pişirin.
6. daha sonra blendırdan geçirin.
7. Kıvamı koyu ise az daha sıcak su ekleyip 3 dk. Daha kaynatabilirsiniz. Afiyet şifalar olsun.

Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı