Sakala Çarpan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar ????Bugün sizlere hem doyurucu hem lezzetli nefis bir çorba tarifim var hadi buyurun tarife geçelim.
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı erişte
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar ????Bugün sizlere hem doyurucu hem lezzetli nefis bir çorba tarifim var hadi buyurun tarife geçelim.
- Öncelikle mercimeğimizi bir tencereye alıp üzerini su ekleyerek haşlayın haşlanan mercimekleri kenarda bekletin.
- Çorbanızı yapacağınız tencerenin içine tereyağı ve sıvı yağ alıp soğanları da ilave edip kavurun.
- Kavrulan soğanlara salçayı ilave edin kokusu çıkana kadar kavurun.
- hemen sonrasındasında mercimekleri de ilave ederek suyunu ilave edin.
- Kaynamaya başladıktan daha sonra erişteleri de ilave ederek erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin ( suyunu çekerse sıcak su ilavesi yapabilirsiniz).
- En son yemeğin altını kapatmadan önce tuz ve nanesini de ilave edip 2 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın hepsi bu kadar deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.