Nefis Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı tarhana (Ev tarhanası)
- 5 su bardağı su (var ise et suyu)
- 2 yemek kaşığı yıldız şehriye
- 1 kaşık mesken salçası
- 1 kaşık konserve salça
- Tuz
- Nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını eritin ve salçaları ekleyin kavurun.
- Üzerine soğuk suyu ekleyin ve tarhanayı ekleyelim ben et suyu kullanıyorum.
- Kaynayana kadar karıştıralım üzerine yıldız şehriye tuz nane ekleyelim.
- Şehriyeler pişene kadar kısık ateşte karıştıralım. Afiyet olsun ????