Misket Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Köfte için;
Not EkleTanımı Yazdır
Köfte için;
- 200 gram kıyma
- Tuz ve karabiber
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 adet havuç
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 tane patates
- 1 adet soğan
- 1.5 litre su
- 1 yemek kaşığı salça
Not EkleTanımı Yazdır
- Misketler için:kıymanın içine bir tane rendelemiş soğan,bir yemek kaşığı pirinç,tuz,karabiber koyup,guzelce karıştırıyoruz.
- Kıymadan misketleri yapıyoruz.
- Öncelikle küçük küçük doğranmış soğanlarımızı soteliyoruz.
- Üstüne 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz.
- sonrasındasında üstüne 1. 5 litre su ekliyoruz, su kaynadıktan daha sonra yarım çay bardağı pirinç koyuyoruz,küp küp doğranmış patatesi,rendelenmiş havucu ekliyoruz.
- Misket köfteleri içine koyup pişirmeye bırakıyoruz.
- Materyallerimiz pişince çorbamızın altını kapatıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.