Mis Üzere Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 yemek kaşığı köy tarhanası
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencerenin içine birinci vakit içinderda sıvı yağ ve salçayı alalım.
- Salçayı güzelce kavurduktan daha sonra içine kuru nane,sarımsak,tavuk bulyon ve tuzu alalım güzelce kavuralım.
- Kavurduğumuz salçanın içine tarhanayı alıp 1-2 dk karıştırdıktan daha sonra suyunu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayana kadar kesinlikle karıştıralım topaklanmasın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.