Mercimek Çorbası

[SULTAN]

Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Göz sonucu tel şehriye veyahut kesme makarna
• Yeteri kadar su
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pul biber

Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bir ölçü su ile mercimeği pişiriyoruz.
2. Bir tavada ince ince doğranmış olan soğanları biraz pişiriyoruz.
3. Salçasını ekleyip kaynamakta olan mercimeğe ekliyoruz.
4. Akabinde tel şehriyeyi, tuz ve baharatları ekliyoruz.
5. Durumuna nazaran su ek edelim bir 10 dakika daha kaynatıp altını kapatalım.

Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı