Köz Kırmızı Biber Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 6 adet kırmızı kapya biber
 - 2 adet soğan
 - 5 diş sarımsak
 - 2 adet havuç
 - 1 adet pancar
 - 1 dilim taze zencefil
 - Tuz
 - Karabiber
 - Zeytinyağı
 - Sıcak su
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberlere bıçakla birkaç kesik atarak fırında 20 dk közlenmeye bırakın.
 - Tencereye sıvı yağ, piyazlık doğranmış soğan ve sarımsakları koyup, güzelce yumuşayana kadar karıştırın.
 - İçine rendelenmiş havuç ekleyip biraz kavurun. daha sonra haşlanmış pancar ve zencefili ekleyip kavurmaya devam edin.
 - En son közlenmiş (kabukları soyulmuş) ve küp küp doğranmış biberleri ekleyin.
 - Sıcak su ve baharatını ek edip tüm materyaller yumuşayınca blendırdan geçirin.
 - Üzerine rendelenmiş peynir ile de servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun????????