Peynir hem tek başına hem de yemeklerin içerisinde sıklıkla kullanılıyor. Peynir kullanılarak yapılan höşmerim tatlısı da ilk duyulduğunda şaşırtsa da yenildiğinde gönülleri fethediyor. En sevilen yöresel lezzetlerden olan höşmerim tatlısını evde oldukça kolay şekilde yapabilirsiniz.
