Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 brokoli (500 gr)
- 600 ml su
- 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu
- 250 ml süt
- 70 gram krem peynir
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Az birşey kara biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Brokoliyi yıkayın ve çiçekleri kesin.
- Kalan çiçekleri küçük modüller halinde kesin. Sapı soyun ve doğrayın.
- Bir tencerede suyu, sütü ve zerzevat tozunu kaynatın ve ortasındaki brokoli yumuşayana kadar pişirin.
- Mixerle ince püre haline getirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Krem peyniri karıştırın.
Brokoli Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı