Ayran Aşı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 1 su bardağı haşlanmış mısır
 - 1 su bardağı haşlanmış dövme (Aşurelik buğday)
 - 1 su bardağı haşlanmış nohut
 - 4 kepçe yoğurt
 - 3 su bardağı su
 - Tuz
 - Nane
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Ben bütün materyalleri başka ayrı haşlayıp buzluğa atmışım o yüzden çıkarınca hepsini birlikte bir taşım kaynatıp, süzdüm. Sizler başka ayrı haşlayabilirsiniz.
 - Tamamen soğuyan bakliyatları kenara alalım.
 - Bir kapta yoğurt su tuz ve naneyi karıştıralım. Nane kuru kullandım lakin taze var ise o da olur. Yarpuz var ise onu da atabilirsiniz.
 - sonrasındasında ayrandan kalın bu karışıma haşlanmış bakliyatları döküp karıştıralım. Soğuk tüketiniz.