Tavuklu Zerzevat Çorbası

[SULTAN]

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 tane kapya biber
• Bir kesim brokoli
• Bir modül karnabahar
• Yarım pırasa (kök tarafı)
• Çeyrek kereviz
• 1 tane tavuk budu
• 2 yemek kaşığı un
• 80g kadar tereyağı
• 1 su bardağı süt yahut 1 paket sıvı krema
• Tuz, kırmızı toz biber

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuk budunu bol suda haşlayalım.
2. Bütün zerzevatları küçük küçük doğrayalım.
3. Tereyağını tencereye alalım ,unu ekleyip kavuralım.
4. Sebzeleri de ekleyip biraz daha kavuralım.
5. Tavuk suyunu ve sütü ekleyip kısık ateşte sebzeler pişene kadar kaynatalım.
6. Tavuk budunu da küçük küçük parçalayıp çorbaya ekleyelim.
7. Son olarak küçük bir tavada tereyağı ve kırmızı toz biber sosu yapıp çorbaya ekleyelim. Afiyet olsun.

Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı